腿骨汤有营养吗（腿骨汤怎么做好喝）

入秋

天气渐凉

光大腿的妹子们是不是又开始被老妈唠叨啦？

要本尊君说啊年轻的时候真的是要注意保养

不然年纪大了容易“老寒腿”

哈哈

反正

最近的明星街拍中明显大家都更爱穿长裤了：

不过，本尊君有比长裤还管用的秘密法宝！！！

那就是猪骨煲啊~~~

猪骨煲的汤底浑厚浓郁

能帮助驱寒祛湿

暖胃舒心是秋冬季最好的滋补汤

饭前先几碗滋补汤下肚

接下来就可以接受肉肉的洗礼了~~

还有

猪骨、猪手、鸡脚、玉米、萝卜。。。

精华部分就是裹在骨头关节附近的那些厚厚的筋膜~

这个过程，可以直接上手

淑女则可以带着手套

筋多肉少的猪骨

蘸上一点秘制的酱油，简直是无敌美味

不行了

本尊君的老寒腿又发作了

赶紧找一家去治病是关键！！

1

上关雪东北菜

地址：长宁路1018号龙之梦购物中心黄中庭8层8063

人均：92元

一走进这家餐厅，瞬间被这堵3D雪花墙给深深吸引，仿佛来到另一个世界~

晶莹透亮，屌炸天的就餐环境是雪姐600万砸出来滴~~（os这个败家小娘们啊，可以买好几打LV啦）~灯全部都是3D打印，全上海独一无二；座椅上的皮垫子全部的是雪姐从东北收购来的真货！

金牌酱骨棒

精选猪骨棒，每一根都是18cm左右长短，流水浸泡12小时，二十一味中草药材增香烀煮入味。肉焖酥烂，每一口都是饱满的栗子肉~

每一个食客都会发一根吸管，吸骨髓就是小辰光最喜欢干的事情，又香由滑，特别滋补~

2

肥仔文澳门猪骨煲

地址：南汇路77号(近北京西路)

人均：113元

开在南汇路上的猪骨煲，使得这整条小街闻着都好好吃~ 装修风格就是很澳门，四处贴着宣传菜品的巨幅海报，却极其的有港式韵味在其中。每次排队的人潮汹涌，可见它家的火爆了。从午市一直延续到凌晨，给了晚归工作者们盆友聚餐的好地方。

胡椒猪骨煲

这是店里的一绝，汤底采用猪蹄、猪骨、鸡爪等七八种食材，佐以传统中药秘制配方，经老火煲制而成，仅仅这锅汤就要煮20个小时。

猪脚和猪骨被炖得特别酥烂，炖好的汤味道香甜浓郁，奶白色的汤喝到嘴里，是满口的胶原蛋白~~

3

三人行骨头王火锅

地址：肇嘉浜路879号(近宛平南路)

人均：85元

魔都“骨头火锅”开创者，16年坚持只做一锅汤，没吃过他家骨头锅的上海宁没有几个~凉飕飕的阴雨天最适合吃热腾腾的滋补汤锅啦~

三人行骨头王火锅

咕噜咕噜，隔着屏幕都能嗅到大骨汤的香气~三人行的16年老招牌就是骨头锅啦~这难道不是老上海宁都知道的事？而且三人行是中国骨头火锅的开创者！

精选的猪大骨，满满的猪骨肉~ 配上枸杞和红枣一起熬制，这大概是吃再多猪肉都不会腻的唯一途径！先喝汤，再咬上一口肉，猪骨的香味已经渗入猪肉里，超大的满足感！

还有椒盐炭烤棒骨，一手一抓，大口吃肉！秋天到了，贴镖就得这么干~

4

有骨气养生骨头锅

地址：延长中路581号1楼(近万荣路)

人均：81元

看起来不起眼的店，生意一直很好，每天大排长龙~~如果不想等太久，就得在5点前到，或者8点之后去~~~受欢迎主要是价格便宜实惠，量还足，味道也好！

招牌养生骨头锅

量真的很大！一招牌骨头锅79元有八根大骨头，还有竹笋、干丝、肉圆、蛋饺等等一系列配菜~~

啃骨头之前，先来一碗汤暖暖胃，汤底鲜美，骨头啃起来也炒鸡爽，手套带起来，形象也不要了！不浪费的情况下，两个吃一个锅啥就够够了~

5

零下38℃新概念东北菜

地址：中山北路3300号环球港太阳大厅B1层B1011铺位

人均：73元

一家地道的东北菜餐厅，东北菜给人的第一感觉就是量大实称，不过来到上海后都改良的更为精致以及更符合上海人的口味～店内环境一看就是新元素的装修风格，受年轻人的青睐~

传统酱大骨头不能错过，骨大肉多，啃起来相当带劲~~~一人点上一根，可以剃一点肉下来尝尝味道，正确的打开方式还是手拿起来大口啃！

酱骨头上肉的味道也很不错，卤得很均匀入味，甜咸适中，肉质鲜香酥嫩，口感不会觉得柴~

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Tags： 澳门猪骨煲做法

（责任编辑：云羿谆）