作者:敏茹意
用料
菠菜 200克
粉丝 适量
大葱 10克
姜 10克
大蒜 2瓣
芥末油 少许
李锦记天成一味酱油 适量
米醋 少许
葱油 适量
花生碎 少许
盐 少许
香油 少许
做法步骤
1、准备好所用的调料,李锦记特级鲜酱油和芥末油
2、菠菜摘洗干净,用清水冲洗几遍控水备用
3、锅中烧开水,将菠菜放进去焯两分钟,捞出放凉水中拔凉。
4、粉丝放锅中煮熟。我是凉水放入锅中煮开三分钟就捞出放凉水中拔凉。
5、菠菜和粉丝都控水备用。
6、切好葱末姜末大蒜末,装盘备用。
7、将所有的食材都放碗里,在此我又添加了适量的花生米碎。然后加调料
8、倒入李锦记酱油,葱油,米醋,芥末油少量的盐拌匀,最后少淋点香油
9、就这样一道色香味俱全的芥末菠菜就做好了。
(观看视频教程,请关注微信公众号:“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)
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(责任编辑:谭满铿)
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本文标题:【芥末菠菜怎么做好吃(芥末菠菜粉丝的正宗做法大全)】
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