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芥末菠菜怎么做好吃(芥末菠菜粉丝的正宗做法大全)

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谭满铿 2024-04-27 20:30:03 21次浏览 来源:香哈菜谱
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芥末菠菜怎么做好吃(芥末菠菜粉丝的正宗做法大全)

芥末菠菜怎么做好吃(芥末菠菜粉丝的正宗做法大全)

作者:敏茹意

用料

菠菜 200克

粉丝 适量

大葱 10克

姜 10克

大蒜 2瓣

芥末油 少许

李锦记天成一味酱油 适量

米醋 少许

葱油 适量

花生碎 少许

盐 少许

香油 少许

做法步骤

1、准备好所用的调料,李锦记特级鲜酱油和芥末油

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2、菠菜摘洗干净,用清水冲洗几遍控水备用

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3、锅中烧开水,将菠菜放进去焯两分钟,捞出放凉水中拔凉。

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4、粉丝放锅中煮熟。我是凉水放入锅中煮开三分钟就捞出放凉水中拔凉。

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5、菠菜和粉丝都控水备用。

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6、切好葱末姜末大蒜末,装盘备用。

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7、将所有的食材都放碗里,在此我又添加了适量的花生米碎。然后加调料

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8、倒入李锦记酱油,葱油,米醋,芥末油少量的盐拌匀,最后少淋点香油

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9、就这样一道色香味俱全的芥末菠菜就做好了。

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(责任编辑:谭满铿)

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